تلفظ بین المللی : /sˈuːp ˈaːlbˈɑluː/ تلفظ : [s'u:p 'a:lb'Alu:]
دانشنامه عمومی
سوپ آلبالو. سوپ آلبالو یک سوپ با شیرینی ملایم است که با خامه ترش، شکر و آلبالو تازه تهیه و به صورت سرد سرو می شود. این سوپ جزو غذاهای تابستانی در آشپزی اروپایی محسوب می شود. این غذا در میان اتریشی ها، لهستانی ها، اسلوواک ها و آلمانی ها مورد استفاده قرار می گرفت. بعدها آمریکایی ها و کانادایی های مجارستانی تبار این سوپ را به دنیای جدید معرفی کردند.wiki: سوپ آلبالو...
