سال نوی ژاپنی (به ژاپنی: 正月 Shōgatsu) یک جشن سالانه با مراسم مخصوص است. از سال ۱۸۳۷ روز اول ژانویه در گاه شماری میلادی بطور رسمی به عنوان آغاز سال نو جشن گرفته می شود.گاه شماری ژاپنیآشپزی ژاپنیسال نوسونگکرانپیش از دوره میجی، تاریخ سال نو ژاپنی بر اساس نسخه های ژاپنی گاه شماری شمسی–قمری (آخرین تقویم گاه شماری تنپو بود) و قبل از گاه شماری جوکیو، در سال ۱۸۷۳، پنج سال پس از اصلاحات میجی، ژاپن گاه شمار...
