زبیب بیدانه. [ زَ بی ب ِ بی ن َ / ن ِ ] ( ترکیب وصفی ، اِمرکب ) نوع بیدانه زبیب را کشمش نامند. صاحب تحفه آرد: کشمش اسم فارسی زبیب بیدانه است و مویز نیز گویند و بهترین آن سبز بالیده است. ( تحفه حکیم مؤمن : کشمش ). مؤلف مخزن الادویه ( پس از این که افعال و خواص ،طبیعت و ماهیت مویز را بتفصیل بیان دارد ) گوید: و نوع بیدانه آن که کشمش نامند بهترین آن سبز آن است که از انگور عسکری سازند و زبون ترین آن س...