کوی، کویی، سوی یا کوای، (به تایلندی: ภาษากุย؛ به خمر: ភាសាកួយ)، یک زبان کاتویی، بخشی از خانواده بزرگتر استرا آسیایی است که توسط مردم کوی جنوب شرق آسیا صحبت می شود.کوی یکی از زبان های مهمتر خانواده مون-خمر است. در شمال شرق تایلند توسط حدود ۳۰۰٬۰۰۰ نفر، در استان های سالاوان، ساواناخت و سکونگ لائوس توسط حدود ۶۴٬۰۰۰ نفر؛ و در استان های پرئاه ویهئار، استونگ ترنگ و کامپونگ توم شمال کامبوج توسط ۱۵٬۵۰۰ نف...