رشته فرنگی یا رشته ورمیشل (به ایتالیایی وِرمیچِللی، Vermicelli، به معنیِ کرم های ریز) به خمیری که از ترکیب آرد از قبیل آرد گندم، آرد گندم سیاه (چاودار)، آرد برنج یا دیگر انواع آردهای نشاسته دار با آب و نمک به وجود آمده و سپس به شکل رشته های نازک و دراز شکل داده شده است، گفته می شود.پاکستانهندwiki: رشته فرنگی...
مترادف و متضاد
vermicelli (اسم)ورمیشل، رشته فرنگیmacaroni (اسم)ژیگولو، ماکارونی، رشته فرنگی، جوان خارج رفته، نوعی پنگوئن یا بطریقnoodle (اسم)احمق، ماکارونی، رشته فرنگیnoodles (اسم)رشته فرنگیspaghetti (اسم)رشته فرنگی، اسپاگتی، خوراک رشته فرنگی...
فرهنگستان زبان و ادب
{vermicelli} [علوم و فنّاوری غذا] نوعی خمیراک رشته مانند با قطر کم و طول زیاد
