دانه سنجی یا گرانولومتری (انگلیسی: Granulometry) به اندازه گیری قطر ذرات و شناسایی نسبت تراکم آن ها گفته می شود. برای این کار نمونه ها را پس از آماده سازی به وسیله الک هایی غربال می کنند. عمل غربال کردن ذرات بر حسب درشتی یا ریزی دانه ها از طریق غربال های مختلف انجام می شود. هر غربال قادر است همه ذراتی را که قطر آن ها از شبکه غربال کوچک تر است از خود عبور دهد و ذراتی که بزگ تر هستند را در خود نگاه ...