تلفظ بین المللی : /xˈonsɑ kˈardan/ تلفظ : [x'onsA k'aRdan]
فرهنگ فارسی
[شیمی] فرایند خنثی‌سازی محلول با افزودن باز به محلول اسید یا افزودن اسید به محلول باز برای رسیدن به PH هفت [علوم و فنّاوری غذا] فرایند خنثی‌سازی اسیدهای چرب آزاد با قلیا، برای جدا کردن آنها از روغن
{neutralize} [شیمی، علوم و فنّاوری غذا، مهندسی بسپار] [شیمی] فرایند خنثی سازی محلول با افزودن باز به محلول اسید یا افزودن اسید به محلول باز برای رسیدن به PH هفت
[علوم و فنّاوری غذا] فرایند خنثی سازی اسیدهای چرب آزاد با قلیا، برای جدا کردن آنها از روغن
