تَناوبِ زراعی (crop rotation)تغییر چرخشی نوع محصول در یک قطعه زمین خاص. هدف از کشت محصولات با ترتیبی خاص بهره برداری از خاک و افزایش مواد مغذی آن و همچنین، جلوگیری از افزایش حشرات و آفات قارچی است. گنجاندن بقولاتی نظیر نخود و لوبیا در تناوب مزبور سبب افزایش نیترات خاک می شود، زیرا ریشۀ این گیاهان باکتری هایی دارند که نیتروژن هوا را تثبیت می کنند. در یک تناوب سادۀ هفت ساله می توان سه سال علف، دو سا...