تلفظ بین المللی : /tˈɑnik ˈaːsid/ تلفظ : [t'Anik 'a:sid]
دانشنامه عمومی
اسید تانیک (به انگلیسی: Tannic acid) یک فرم ویژه ای از ماده تانن است که خود نوعی پلی فنول محسوب می شود. این اسید به دلیل گروه عاملی فنول فراوانی که در ساختارش هست، اسیدینگی (اسیدیته) پایینی دارد (pKa آن حول و حوش ۶ است). فرمول شیمیایی نوع تجاریِ این اسید معمولاً به صورت C76H52O46 اعلام می شود.ویکی پدیای انگلیسیاگرچه اسید تانیک گونهٔ ویژه ای از تانن است، اما گاهی - به نادرستی - این دو اصطلاح به جای...
