آووکادو. آووکادو (avocado)درخت آووکادو Persea americana، متعلق به تیرۀ برگ بو۱. بومی نواحی امریکای مرکزی است. میوه های آن به رنگ سبز تیره و دارای پوستی ضخیم و گلابی شکلی اند. میوه ها بافتی گوشتی و چربی ای نظیر کره دارند و در سالاد مصرف می شوند. در ۱۹۹۸ ، محققان امریکایی سه ترکیب شیمیایی در میوۀ نارس آووکادو شناسایی کردند که برای درمان سلول های سرطانی مؤثرند و به منزلۀ آفت کش نیز کاربرد دارند.wik...
دانشنامه عمومی
آووکادو. آووکادو یا گلابی تمساح یا خوجدیس نام درخت و میوهٔ آن درخت است. این درخت در مناطق گرم و استوایی می روید و میوه ای سبز رنگ و قرمز رنگ با هسته ای درشت دارد.آووکادو (پرسی آمریکانا) درختی است که میوهٔ آن در گونهٔ گیاهان گل دار طبقه بندی می شود. این گیاه بومی آمریکای مرکزی و مکزیک است و تا ۲۰ متر رشد می کند و رشد خیلی سریعی دارد. این گیاه همیشه برگ های سبز دارد که طول آن ها به ۱۲ تا ۱۵ سانتی ...