آنزیم شاخه ساز گلیکوژن. آنزیم شاخه ساز گلیکوژن (انگلیسی: Glycogen branching enzyme) یکی از آنزیمهای مؤثر در تولید و ذخیره گلیکوژن در انسان است. فقدان این آنزیم موجب بیماری گلیکوژنوز نوع چهار می شود.گلیکوژنگلیکوژنوز نوع چهاردر شکل زیر عملکرد کلی این آنزیم نمای داده شده است:wiki: آنزیم شاخه ساز گلیکوژن...
