الکانین. [ اَ ] ( فرانسوی ، اِ ) از مواد ملونه است که در ریشه نبات الکانا وجود دارد. لیپیدها و سوبرین را قرمزرنگ میسازد وحتی اگر تکه ای از ریشه این نبات را در کنار مقطع قرار دهند قطرات چربی آن رنگ آمیزی میشود. ( از گیاه شناسی ثابتی ص 80 و 81 ). و رجوع به همین کتاب ص 57 شود.
