ازون کافت یا ازونولیز(به انگلیسی: Ozonolysis) یک فرایند شیمیایی است که طی آن ترکیبات غیراشباع آلکن و آلکین طی واکنش با مولکول ازون تشکیل دو ترکیب شیمیایی با پیوندهای اکسیژن دوگانه می دهند. در زیر واکنش کلی یک آلکن با مولکول ازون نمایش داده شده است:ازون (مولکول)زیست دگرگونیآزلاییک اسید و پلارگونیک اسید توسط فرایند ازون کافت از اولئیک اسید قابل تهیه هستند.wiki: ازون کافت...
فرهنگستان زبان و ادب
{ozonolysis} [شیمی] واکنش آلکن ها با اُزون برای تشکیل اُزونید