تلفظ بین المللی : /ɡˌavanˈakɑn mˈɑki/ تلفظ : [g,avan'akAn m'Aki]
دانشنامه عمومی
گونکان ماکی (به ژاپنی: 軍艦巻 gunkan_maki) یک نوع سوشی است که ابتدا سومشی یا برنج سرکه زده در نوار پهنی از جلبک دریایی کاغذ مانندی به نام نوری پیچانده می شود و سپس مواد بر روی آن گذاشته می شوند. ظاهر سوشی به یک کشتی جنگی شباهت دارد و به همین خاطر کشتی جنگی یا گونکان (به ژاپنی: 軍艦 gunkan) نامیده می شود. ماکی معنی پیچانده شده یا رول دارد.گونکان ماکیگونکان ماکیwiki: گونکان ماکی...
