( گندم کرِه ) کنایه از کار سخت. پذیرایی قدیمی که طی آن گندم بو داده و کره حیوانی را جداگانه پیش مهمان معمولا عزیز قرار می دادند که طی آن شخص با چوبی کره را برداشته و در گندمها میغلتاند؛ گندمها چسبیده و سپس با هم میل میشوند. اینکار را تنها بعضی خواص میدانستند و عوام عاجز بوده و ابتدا کره و سپس گندم تناول میکردند.
