معانی کلمه : گلوکز

ماده ای جامد، سفیدرنگ، بی بو، شیرین، و غیرسمی که از هیدرولیز نشاسته، نیشکر و گلوکزیدها حاصل می شود و در تهیۀ شراب، شربت، شیرینی، و در پزشکی کاربرد دارد.

(گُ لُ کُ ) [ فر. ] (اِ. ) قندی که در تمام سلول های گیاهان خصوصاً میوه ها یافت می شود.