تلفظ بین المللی : /kɑrxˈɑne ˈaːbdʒusˌɑzi/ تلفظ : [kARx'Ane 'a:bdZus,Azi]
دانشنامه عمومی
کارخانه آبجوسازی. کارخانهٔ آبجوسازی یا کارخانهٔ آبجو سازهای است که برای ساختن آبجو ویژه شده باشد، بدین سان که ازنظر سازه ای درخور آن باشد و/یا دستگاه های وابسته در آن نهاده شده باشد.شابک ۳-۹۲۱۶۹۰-۴۹-۸: Technology Brewing and Malting, Wolfgang Kunze, 2004, 3rd revised edition, VLB Berlin. Available at their websiteBrewersAssociation.org Craft brewer definition from the Brewers association.Straut...
