ژوزوئه دو کاسترو پزشک، متخصص علم تغذیه، نویسنده، استاد دانشگاه و رئیس پیشین سازمان خواربار جهانی (فائو) و فعال اجتماعی در زمینه مبارزه با گرسنگی جهانی بود.کتاب انسان گرسنه (ژئوپلتیک گرسنگی)، نوشته ژوزوئه دو کاسترو، ترجمه منیر جزنی (مهران)، انتشارات مؤسسه مطالعات و تحقیقات اجتماعی، چاپ دوم، تهران، ۱۳۴۶ خورشیدی.او در سال ۱۹۰۸ میلادی در منطقه رسیف برزیل به دنیا آمد و در سال ۱۹۷۳ میلادی در پاریس از دن...