تلفظ بین المللی : /tʃˈɑj mˈɑsˈɑlˈɑ/ تلفظ : [tS'Aj m'As'Al'A]
دانشنامه عمومی
چای مصالح یا چای ماسالا (به انگلیسی: masala chai) یک نوع چای هندی است که از ترکیب چای، شیر و چندین ادویه تهیه می شود.پرونده های رسانه ای مربوط به چای ماسالا در ویکی انبارچای ماسالا به ۵۰۰۰ هزار سال (یا ۹۰۰۰ هزار سال) پیش در آسیای جنوبی بازمی گردد. زمانی که پادشاهان این چای را به عنوان نوشیدنی که خاصیت دارویی درمانی داشت استفاده می کردند. در آن زمان چای ماسالا هم به صورت سرد و هم گرم سرو می شد و از...
