۱. کسی که پلو بپزد. ۲. ظرف یا دیگی که در آن پلو بپزند.
فرهنگ فارسی
( اسم ) آنکه پلو پزد .
دانشنامه عمومی
پلوپز دستگاهی برقی است که در آن پلو به وسیله ی الکتریسیته ای که به المنت های آن می رسد، دستگاه را گرم کرده و برنج، آب و روغن موجود در پیمانه(ظرف) را می پزاند؛ این المنت ها در زیر پلوپز جای دارند.