پِلمِنی (به روسی: пельмени) یکی از غذاهای سنتی روسیه است.پرونده های رسانه ای مربوط به ] در ویکی انبارپلمنی خمیری است به شکل هلال یا دایره که داخلش گوشت چرخ کرده ریخته اند. آب پز می کنند، اسمتانا (Smetana) که چیزی مثل خامه ترش است به آن اضافه کرده و می خورند.گفته می شود که در اصل از چین وارد روسیه شده، و انواع مختلفی دارد. بعضی وقت ها حالت سوپ دارد، بعضی وقت ها خشک و با کره و انواع سس های مختلف سرو...