پِروتْس، ماکْس فِرْدینانْد (۱۹۱۴ـ۲۰۰۲)(Perutz, Max Ferdinand)متخصص انگلیسی بیوشیمی، زادۀ اتریش. جایزۀ نوبل شیمی ۱۹۶۲ را، مشترکاً با همکارش، جان کندرو، به سبب تحقیقاتشان در زمینۀ ساختار مولکول هموگلوبین به دست آورد. در وین زاده شد و همان جا درس خواند. در ۱۹۳۶، به انگلستان رفت و در آزمایشگاه کاوندیشِ کیمبریج، در زمینه بلورشناسی اشعه ایکس به تحقیق پرداخت. طی جنگ جهانی دوم، در کانادا به منزلۀ دشمن خار...
