تلفظ بین المللی : /vˈiski ˈeskɑtʃ/ تلفظ : [v'iski 'eskAtS]
دانشنامه عمومی
ویسکی اسکاچ (به انگلیسی: Scotch whisky) که معمولاً با نام اسکاچ شناخته شده است، یک مدل ویسکی مالت یا ویسکی غلات است که در کشور اسکاتلند درست می شود و به همین خاطر به این نام خوانده می شود. ویسکی اسکاچ باید به شیوهٔ مشخص که توسط قانون ثبت شده است ساخته شود.ویسکیتمام ویسکی اسکاچ ها در ابتدا از جو مالت ساخته می شدند. مشروب سازان تجاری در اواخر قرن هجدهم شروع به معرفی ویسکی ساخته شده از گندم و چاودار ...
