تلفظ بین المللی : /hˈɑpkinz ferˈedrik/ تلفظ : [h'Apkinz feR'edRik]
دانشنامه آزاد فارسی
هاپْکینْز، فرِدْریک (۱۸۶۱ـ۱۹۴۷)(Hopkins, Frederick)هاپْکینْز، فرِدْریکزیست شیمی دان انگلیسی. به سبب کشف ویتامینها به جایزۀ نوبل پزشکی و فیزیولوژی ۱۹۲۹ دست یافت. پژوهش هایش دربارۀ رژیم های غذایی ضرورت ویتامین هــا را در حفـــظ تندرستی نشان داد. کریستیان آیکمان نیز به نتایج مشابهی رسیده بود. در نتیجه، جایزۀ نوبل مشترکاً به او و هاپکینز اعطا شد. هاپکینز در ۱۹۲۵ لقب سِر گرفت. او همچنین ثابت کرد که بدن...
