(اسم ) گونه ای نخودکه دانه هایی ریزتراز نخودمعمولی داردودانه هایش پس ازرسیدن هم سبزرنگ باقی میمانند.بوته نخودفرنگی روی زمین میخوابدوگلهایش سفیدرنگند.ازدانه های رسیده ونرم این گونه نخودکنسرونخودفرنگی تهیه میکنندنخودسبز.
دانشنامه عمومی
نخود فرنگی (نام علمی: Pisum sativum)، گیاهی از حبوبات است. دانه های نخود فرنگی داخل کیسه هایی قرار گرفته اند و این کیسه ها از آنجا که از گل به عمل می آیند و در خود دانه هایی را جا داده اند در واقع نوعی میوه هستند ولی دانه های نخود فرنگی از گیاه به شمار می آیند.نخودفرنگی در واقع دانه یا تخم کروی شکل ریزی است که از گیاه نخود سبز به نام (Pisum Sativum) حاصل می شود.نخود فرنگی از زمان های قدیم مانند خی...