تلفظ بین المللی : /nˈɑsi ɡˈuːranɡ/ تلفظ : [n'Asi g'u:Rang]
دانشنامه عمومی
ناسی گورنگ (اندونزیایی: Nasi goreng) که در زبان اندونزیایی و مالایایی به معنای «برنج سرخ شده» است به برنج سرخ شده یا نیمه پخته اطلاق می شود که معمولاً از برنج تفت داده شده در روغن های آشپزی یا مارگارین به همراه «کچاپ مانیس» (نوعی سس سویای شیرین)، موسیر، تمر هندی، فلفل تند و در کنار تخم مرغ، گوشت مرغ و میگو تهیه می شود.پرونده های رسانه ای مربوط به ناسی گورنگ در ویکی انباریک نوع دیگر از این غذا را ب...
