لپه. [ ل َپ ْ پ َ / پ ِ / ل َ پ َ / پ ِ ] ( اِ ) هر یک از دو قسمت بعض حبوب چون نخود و لوبیا و غیره بطور عموم و نخود سیاه بالخصوص. فلقة. پوست کنده و دونیم شده نخود سیاه.- لپه باقلا ؛ باقلای پوست کنده و دو نیمه شده.- لپه نخود ؛ هر یک از دو قسمت پوست کنده و جدا شده نخود. || هر یک از دو نیمه تنه درخت که از درازا برند. || برگهای اولیه نبات پس از ایجاد ساقه اولیه نبات جدید در جنین نباتی. وجود تعداد این ...
فرهنگ عمید
یک نیمه از یک دانۀ حبوبات، مانند نخود، لوبیا، باقلا و امثال آن ها.
فرهنگ معین
(لَ پِّ ) (اِ. ) ۱ - هر یک از دو نیمة دانة باقلا و نخود و لوبیا و دیگر حبوبات که قابل نیمه شدن باشند. ۲ - برگ اولیه یا رویانی در دانه . ۳ - فرآورده ای از نخود، به ویژه نخود سیاه .
دانشنامه آزاد فارسی
لَپّه (cotyledon)ساختاری در رویان گیاه دانه دار. پس از جوانه زنی دانه، برگ تشکیل می دهد. تعداد لپه های موجود در رویان صفت مهمی در طبقه بندی گیاهان گل دار (نهان دانگان) محسوب می شود. گیاهان تک لپه ای، مانند گندمیان، نخل ها، و لاله ها، یک لپه دارند؛ در حالی که گیاهان دو لپه ای، ازجمله اغلب گونه های گیاهی، دارای دو لپه اند. در دانه های دارای آندوسپرم (بافت مغذی) لپه ها نحیف اند، در حالی که در گیاهانی...
فرهنگ فارسی
(گیاهشناسی) بخشی از رویان دانه
فراوردهای از نخود به عنوان بنشن
یک نیمه ازیکدانه ن ودوامثال آنها( اسم ) ۱- برگه ایست که در داخل دان. نباتات پیدازا (گل دار ) قرار دارد و یکی از ۴ قسمت جنین گیاهی را که گیاهک نامیده میشود بوجود میاورد . گیاهک ممکنست دارای یک لپه و یا دولپه باشد . در صورت اول گیاه را یک لپه یی و در صورت ثانی گیاه را دو لپه یی نامیم . لپه ها ممکنست حاوی مواد اندوخته یی باش...
دانشنامه عمومی
لپه دانه های جدا شده، پوست کنده و خشک شدهٔ حبوبات را گویند. لپه معمولی در ایران با نام دال تور در افغانستان، لپه ای است که از نخود کفتری (با نام علمی Cajanus) تهیه می شود.دالِ تور (لپه معمولی، نخود کفتری)دالِ چانا (لپه هندی، نخود سیاه ceci neri)لپه زرد (لپه نخود معمولی)لپه سبز (لپه ماش)البته از دانه گیاهان دیگری چون نخود فرنگی لپه ای با نام انگلیسی، از نخود معمولی لپه زرد با نام انگلیسی Split chic...