قهوه ساز (به انگلیسی: Coffeemaker) یا قهوه جوش یکی از لوازم خانگی آشپزی است که برای آماده سازی قهوه به کار می رود. با وجود اینکه انواع مختلفی از قهوه سازها با سازوکارهای گوناگون وجود دارد، در بیشتر قهوه سازها، دانه های قهوه در یک فیلتر کاغذی یا فلزی در یک قیف قرار می گیرند و قیف نیز در بالای یک قهوه جوش شیشه ای یا سرامیک (شبیه کتری) قرار داده شده است. آب سرد در محفظهٔ جداگانه قرار دارد که بعد تا ن...