( اسم ) نمک اسیدی پتاسیم اسید تارتریک تارترات اسید دو پتاسیم . اسید تارتریک اسیدی است که بصورت ملح تارترات اسید دو پتاسیم در انگور و ساقه و برگ مو و میوه تمر و چغندر و برخی ترمشک ها و شمشاد فرنگی و بعضی قارچها و گلسنگها فراوان است .
ترترات پتاسیم اسیدی پاک بی تارتارات پتاسیم