روغن گل سرخ یا اسانس رز (به انگلیسی: Rose oil) یا (به انگلیسی: rose otto) به اسانسی گفته می شود که از گلبرگ های رز استخراج می شود. این اسانس از تقطیر جزء به جزء گلبرگ های رز به دست می آید و مصرف اصلی آن در صنعت عطرسازی است.گل محمدی که بطور عمده در کشورهای بلغارستان، ترکیه، روسیه، پاکستان، هند، ازبکستان، ایران و جمهوری خلق چین کاشت می شود.رز سنتیفولیا یا رز کلمی که بیشتر در کشورهای مراکش، فرانسه و ...
