دام، کارْل (۱۸۹۵ـ۱۹۷۶)(Dam, Carl)دام، کارْلزیست شناس دانمارکی. به سبب کشف ویتامین کا، جایزۀ نوبل پزشکی ۱۹۴۳ را مشترکاً با ادوارد دواسی، زیست شناس امریکایی، دریافت کرد. دویزی ماهیت شیمیایی ویتامین کا را تعیین کرده بود. در ۱۹۲۸، دام مجموعه ای از آزمایش ها را شروع کرد تا دریابد آیا جوجه ها با جیرۀ غذایی بی کلسترول زنده می مانند. هر چند معلوم شد که این پرندگان قادرند از طریق سوخت و ساز نیاز خود را تأم...