[ویکی فقه] ایتاخ غلام معتصم عباسی و کارگزار حرمین شریفین بوده است.ایتاخ به ترکان خزری نسب می برد. وی نخست در آشپزخانه شخصی به نام سلام بن ابرش، خادم منصور عباسی، به عنوان آشپز خدمت می کرد. معتصم پیش از خلافت به سال ۱۹۹ق. ایتاخ را از سلام خرید و در زمره خدمتکاران خود درآورد. به تدریج وی به سبب دلیری و کاردانی مورد توجه معتصم قرار گرفت و از سرداران مشهور او و دو خلیفه پس از وی، واثق (۱۲۹-۱۳۲ق.) و مت...