( آندوسپرم ) (دُ پِ ) [ فر. ] (اِ. ) قسمتی از بذر که مواد غذایی مورد نیاز جنین را تأمین کند، خورش . (فره ).
دانشنامه آزاد فارسی
آندوسپرم. آنْدوسْپِرم (endosperm)بافت مغذی دانۀ بسیاری از گیاهان گل دار۱. این بافت رویان۲ را دربر می گیرد و براثر فرآیندی غیر معمول، به موازات لقاح۳ یاختۀ تخم با گامت نر تشکیل می شود. گامت دوم دانۀ گرده با دو هستۀ ماده در کیسۀ رویان۴ ترکیب می شود و آندوسپرم را پدید می آورد. بنابراین، یاخته های آندوسپرم تریپلوئید۵، یعنی دارای سه مجموعۀ کروموزوم اند. این بافت حاوی موادغذایی مانند نشاسته، چربی و پر...