تلفظ بین المللی : /ˈaːminhˈɑje hˌatruːsˈiklik/ تلفظ : ['a:minh'Aje h,atRu:s'iklik]
دانشنامه عمومی
آمین های هتروسیکلیک. آمین های هتروسیکلیک یا (به انگلیسی: Heterocyclic amine) به آمینهایی گفته می شود که دست کم دارای یک اتم نیتروژن در حلقه هتروسیکلیک هستند مانند پیریدین، برخی داروها و برخی ویتامینها مانند نیاسین. ترکیبات هتروسیکلی گونه ای از ترکیبات حلقوی است که اتم های سازنده حلقه در آن از دو یا چند گونه مختلف از اتم ها تشکیل شده باشد.ترکیبات هتروسیکلیآلکالوئیدآمین های هتروسیکلیک در غذا زمانی...
